Puchate pancakes z jabłkami

Te placki to absolutny jesienny hit 🍂 Jabłko oddaje im coś z naszej pięknej, polskiej, złotej jesieni!

Czas przygotowania: ok. 30 minut   •   Porcje: 4–6

Składniki:

Sposób wykonania:

1
Jabłka pokrój w kostkę i podduś na patelni z odrobiną wody, aż zmiękną, a woda odparuje.
2
Oddziel białka od żółtek.
3
Białka ubij na sztywną pianę.
4
W osobnej misce wymieszaj żółtka z maślanką, dodaj suche składniki i masło – wszystko delikatnie połącz.
5
Dodaj przestudzone jabłka i zamieszaj.
6
Na końcu dodaj pianę z białek i połącz szpatułką – delikatnie, bez miksowania!
7
Smaż na średnim ogniu, aż placuszki będą złote i dobrze wypieczone w środku.

💬 Najlepsze na ciepło – z miodem, syropem klonowym lub masłem cynamonowym. Zapisz ten przepis i ciesz się jesiennymi porankami! 😍

Previous
Previous

Dyniowe śląskie

Next
Next

Cielęce pulpeciki zapiekane